Arroz Persa - o toque mágico que a vossa Passagem de Ano precisa! ✨ Imaginem uma receita cheia de sabores exóticos e texturas únicas e o aroma quente das especiarias.. O arroz persa,
Sobrou arroz cozido das festividades? Então estas Panquecas de Arroz são a solução perfeita! ✨ Simples, deliciosas e um prato equilibrado, reconfortante e cheio de sabor. Deixo a sugestão de espinafres salteados e
Porque o Natal também se celebra com doces memoráveis... 😊
Este Natal, a doçura e a magia estão de mãos dadas! ✨Trago-vos a minha proposta para a vossa mesa de consoada, para surpreenderem e cativarem a vossa família: uma pavlova em forma de
5 Receitas para Inovar e Surpreender este Natal!Ideias originais que vão surpreender os teus convidados e tornar esta quadra ainda mais especial. 🙂
Dezembro chega com a magia da partilha e o aconchego dos sabores caseiros. E, como é tempo de tradições e momentos em volta da mesa, escolhemos o ingrediente perfeito para inspirar as nossas
Para encerrar o mês dedicado ao nosso querido e aromático limão, eu e a Elsinha trazemos uma receita que há muito tempo esperava para brilhar na nossa cozinha – um tiramisu de limão
✨ Que comece a magia do Natal! 🎄Já ando a preparar o Natal há algum tempo, mas hoje inauguro oficialmente a época natalícia no meu feed.E trago-vos uma sugestão irresistível: um suave e
Novembro chega com dias mais frescos, onde procuramos na cozinha aquele conforto que aquece a alma. E, apesar de trazer um toque fresco e cítrico, o limão envolve-nos com o seu aroma acolhedor,
Para fechar este mês, não podíamos ter escolhido uma receita melhor! Inspirámo-nos numa receita do Célio e fizemos apenas algumas adaptações… 😊Este bolo traz-nos verdadeiramente os tons, os sabores e os aromas desta
Tenho de confessar, sou uma verdadeira apreciadora de petiscos! Especialmente daqueles que têm um problema sério: que são incrivelmente fáceis de fazer e irresistíveis. Esta é uma daquelas receitas perfeitas para os dias frescos,
Hoje celebra-se o #diamundialdovodkae eu, apaixonada por fotografar bebidas, decidi trazer uma adaptação ao clássico #whiterussiancocktail O White Russian é um cocktail simples, perfeito para os amantes de café e vodka. A mistura suave
Para celebrar o Dia Internacional do Café, decidi juntar este sabor, que tanto adoro, à minha sobremesa preferida! A suavidade da pannacotta combina perfeitamente com o toque intenso do café, criando uma experiência única
Outubro já está a abrir as portas ao aconchego do outono, com os dias mais curtos e a brisa fresca que nos convida a momentos mais tranquilos na cozinha. As folhas começam a
Esta receita de frango agridoce é perfeita para um refeição fácil e prática, carregada de sabor e pronta em apenas 30 minutos! O frango fica macio e suculento, acompanhado de pedaços de abacaxi e
14 anos separam estas duas fotografias.Há 14 anos, nascia o "Intrusa na Cozinha", um blog que se destinava a partilhar as receitas que ia fazendo no meu dia-a-dia. Nessa altura, nunca poderia imaginar
Aqui em casa, somos grandes fãs de pão recheado! Costumo preparar com vários tipos de recheios, mas, curiosamente, nunca tinha experimentado com frango. Como #oingredientedomes era precisamente frango, aproveitei a oportunidade. O resultado?
Cá em casa, as asinhas de frango são sempre um sucesso! 😄 Desta vez, aventurei-me a preparar uma versão ao estilo KFC, mas com um toque pessoal: menos picante, porque prefiro sabores mais
Assim que a Lobélia partilhou esta receita, sabia que a tinha de fazer! É verdade que tenho (todos temos) aquela lista “to do” cheia de receitas, mas estes ficaram logo no topo 😊
Setembro chegou e com ele o regresso às rotinas que nos moldam: o trabalho, a escola, e as responsabilidades do dia a dia. Para a maioria de nós, as férias ficaram para trás,
Uma combinação perfeita para quem procura uma refeição leve e sofisticada, que impressiona tanto pelo paladar como pela apresentação.
Porque a promessa de dias quentes continua...deixo-vos uma proposta BEM fresquinha!
Leveza e Frescura numa só taça 🍉Este pudim de chia com melancia é a combinação perfeita para os dias mais quentes. Rico em fibras e antioxidantes, proporciona uma sensação de frescura e saciedade,
Porque o verão é cor, calor e melancia!
Agosto é um mês mágico, onde os dias parecem nunca acabar. O sol brilha com uma intensidade especial, convidando-nos a explorar e a desfrutar. Seja na praia ou no campo, cada momento é
Pode-se dizer que esta receita não tem nada de especial.Não traz novidades. Não revela nenhuma união improvável. Não tem nenhuma ciência nem truques.Mas… é boa. É deliciosa. É fresca. Os sabores bailam na
Para este mês de julho, eu e a Elsinha escolhemos um ingrediente que é uma verdadeira explosão de cor e sabor. Queríamos algo que trouxesse a frescura necessária para enfrentar os dias quentes
Mais uma vez a Elsinha escolheu uma receita cheia de cor e sabor para terminarmos o nosso mês. Um torricado de sardinha😀Foi sem dúvida uma grande escolha e cá por casa, mesmo quem
Comida Pouco Instagramável – Take 2! Ainda se lembram do desafio que lancei no mês passado? Propus-me a fotografar comida pouco instagramável e a tentar torná-la um pouco mais agradável ao olhar.
Hoje, trago-vos uma receita tradicional para festejar esta época especial: uma deliciosa Bôla de Milho com Sardinha e Pimentos. É perfeita para partilhar com amigos e família, seja numa sardinhada ao ar livre
Junho é mês de dias grandes e de bom tempo! Abre a época balnear, enchem-se as esplanadas, estendem-se as mantas no chão para deliciosos piqueniques, aproveitando a natureza e a descontração. Todos os
Sabem aquela lista gigantesca de receitas “to do”? Hoje risquei mais uma 😊 Graças à minha querida Elsinha que escolhei a Panna Cotta para última receita do mês dedicado ao nosso ingrediente, a
Para todas as mães… este bolo de limão e malmequeres é uma homenagem simples, mas profundamente significativa. Que nele possamos encontrar a essência do amor maternal: descomplicado, envolvente, como um abraço
Chegou o Maio. Chegou a vontade de desfrutar dos espaços abertos e verdejantes, dos piqueniques e das saídas em família e/ou rodeados de amigos, para amenas conversas à volta de um petisco. Maio
Vocês não têm consciência, eu sei, mas a minha sócia linda, nesta aventura que é #oingredientedomes, a doce Elsinha, tem um gosto enorme nas receitas que escolhe, e ultimamente o papel de
Existem prazeres simples… Um ambiente acolhedor, o reunir à volta de uma mesa bem servida, com queijos, enchidos e um bom vinho, é certamente a receita infalível para momentos de indiscutível prazer. Entre
Certas receitas têm o poder de nos cativar, que nos levam a fechar os olhos e a saborear cada pedacinho... apreciando as texturas, os aromas, os detalhes... Esta é definitivamente uma delas
Este tempo ameno pede refeições mais leves e coloridas, não concordam?Hoje trago uma sugestão super fácil de preparar e que promete deliciar 😊
🌼 Bem-vindo, abril! Este mês traz consigo uma atmosfera única, onde os dias se alongam e a natureza desperta para a primavera. E para celebrar, decidimos trazer um novo ingrediente muito, mas
De volta às receitas simples, descomplicadas, e cheias de sabor! Preparei uns crepes estaladiços, repletos de texturas e aromas, para terminar o mês em grande estilo. Prontos para saborear? Experimentem, guardem a
Se há algo que gosto nesta época do ano, na Páscoa, é os coelhinhos, as cores pastel…as amêndoas… Mas a verdade é que é praticamente só isso que aprecio na Páscoa...Não sou cristã,
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
Desafio Culinário #oingredientedomes
