E cá estamos nós, a encerrar mais um mês delicioso 😊

O marmelo não foi um tema fácil, mas foi muito desafiante!

Para receita final deste mês, eu e a Elsinha escolhemos fazer uma French Toast bem gulosa, para alegrar estes dias de Outono.

Espero que gostem e se sintam tentados a experimentar 😊

Quero avisar que esta vai ser uma publicação lamechas…

Mas afinal de contas são 12 anos. Não são muitos, não são poucos, mas passaram 12 anos desde que fiz a primeira publicação no Intrusa na Cozinha.

E hoje, neste dia de celebração, partilho convosco o concretizar de um pequeno sonho, que tem estado dentro da gaveta, pacientemente à espera…finalmente o meu blogue tem uma identidade visual na qual me revejo.

Não sou de acreditar em destinos ou desígnios, como queiram chamar aos acasos da vida, mas acredito em sinergias, num natural desenrolar da vida, e que as coisas acontecem quando têm de acontecer porque aquele é o momento, ou aquele é o local, ou aquela é a pessoa. Não se explica, não se verbaliza, sente-se.

Foi num desses momentos naturais, numa conversa solta com uma amiga, que conheci o atelier Love in Wonderland.  Sinergia, cosmos, estrelinhas, pós perlimpimpim, chamem-lhe o que quiserem, mas após um primeiro contacto e uma pequena conversa, senti que este era o momento de concretizar um desejo. Já tinha contactado outras empresas anteriormente, mas a química, a sinergia, não existiu. Até este preciso momento.

Quando conversei com o Pedro não tinha nada mais que a certeza que queria um novo “logo” para o Intrusa… e o Pedro, com a sua sensibilidade especial, o seu talento e o seu carisma, pegou no meu desalinho de ideias e criou a MINHA IDENTIDADE.

Não se trata só de uma nova imagem. Vai muito mais além disso. Nestes meses que fomos trocando mensagens ele foi-me, silenciosamente, orientando para um estilo que é o meu, mas que eu ainda não o tinha impregnado como meu. Adoro tudo o que foi criado e estou genuinamente feliz e motivada para criar mais e melhores conteúdos.

Não estou á espera que se sintam arrebatados com eu me sinto, mas espero que olhem e encontrem uma delicadeza e uma elegância que traduz o que sempre procurei. Espero que sintam cada vez melhor aqui. Este não é só o meu espaço, é nosso.

A todos o meu obrigada pelo vosso apoio ao longo destes felizes 12 anos!  

A ti Pedro Mateus:  I dream it, and you did it!

“…A única forma de chegar ao impossível é acreditar que é possível.”

E agora, um bolinho delicioso 😊

Partilham comigo uma fatia?

Este fim de semana foi inteiramente dedicado ao blogue e à criação de novas receitas, com o nosso #marmelo

A próxima receita publicarei no dia 29, dia em que o blogue faz 12 anos, altura em que também farei o lançamento da nova identidade visual do blogue. Mal posso esperar para vos mostar tudo!

Motivada por um local que me apaixona a cada nova visita, rodeada por um arvoredo lindo e por um silencio inspirador, hoje do centro geodésico de Portugal, trago-vos um Pesto de Caules de Espinafres… neste local a sustentabilidade e o respeito pelos recursos naturais são uma prática natural e inata… e o que vejo e aprendo com os habitantes é verdadeiramente inspirador.

Um Pesto para aproveitar uma parte menos nobre dos espinafres e que é perfeito para preparar uma massa. Mais fácil é impossível!

E vocês também aproveitam os caules dos espinafres?  Digam-me como!