A Autora

Olá,

O meu nome é Marta Dionísio e este espaço é a janela para a minha cozinha, para a minha sala de refeições.

A cozinha é um espaço importantíssimo em qualquer casa. É onde a família e os amigos se reúnem.  É um local mágico, cheio de aromas que nos transmitem uma sensação de conforto e plenitude. É o local onde se criam memórias e laços afetivos. É tão bom e compensador ter uma mesa cheia de familiares e amigos, cheia de conversas e risos, partilhas, sendo a comida um veículo para fomentar e fortalecer as relações de amizade e valores familiares....

Despretensiosamente, aqui encontram receitas para o dia-a-dia, na sua maioria fáceis e práticas de colocar em prática; encontram receitas de uma cozinheira amadora, que adora comer, o mais saudável possível, num tributo a toda a variedade de ingredientes que podemos encontrar em cada estação do ano, tirando partido da sua frescura, riqueza de sabor e de todo o seu valor nutricional.

Espero que se sintam muito bem aqui, neste espaço cheio de aromas variados.


Sejam muito bem-vindos!