O nosso Maio chega ao fim, e com ele mais uma edição do nosso #oingredientedomes , dedicado desta vez às leguminosas.

Temos uma mesa farta e diversificada, com propostas para todos os gostos.

E para terminar de forma bem doce, eu e a Elsa decidimos trazer uns pastéis de feijão à moda de Viseu, na versão do chef Henrique Sá Pessoa.

São umas pequenas tentações folhadas e cremosas.

Obrigada a todo(a)s os que investiram um pouco do seu tempo e nos acompanharam neste desafio!

Esta é provavelmente a forma como gosto mais de comer favas.

Mais simples é impossível. E mais saboroso talvez também.

A minha querida amiga Tila aqui há dias partilhou comigo a sua receita de Tarte de Grão, que muito sucesso faz junto dos amigos e família.

Não podia deixar de fazer e confirmar que efetivamente esta sobremesa é deliciosa e a sua fama é merecidíssima!

Mais uma vez obrigada Tila pela partilha da receita! 😊

Vêm aí uns dias bem quentes, e que sabe mesmo bem são refeições ligeiras, rápidas e descontraídas. Certo?

Aqui fica a minha sugestão para este fim de semana, para picarem com amigos!