Tarte de Grão da Tila
A minha querida amiga Tila aqui
há dias partilhou comigo a sua receita de Tarte de Grão, que muito sucesso faz
junto dos amigos e família.
Não podia deixar de fazer e confirmar
que efetivamente esta sobremesa é deliciosa e a sua fama é merecidíssima!
Mais uma vez obrigada Tila pela
partilha da receita! 😊
~~ Tarte de Grão~~
Ingredientes:
250g de Grão, cozido
250g de Açúcar
25g de Farinha de Trigo
50g de Manteiga, derretida e arrefecida
2 Ovos + 2 Gemas
100g de Coco Ralado
1 c. sopa de Canela em Pó
Raspa de 1 Limão
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma forma de Ø20cm com papel vegetal untado com
manteiga.
Triture muito bem o grão até ficar uma "massa". Adicione
todos os restantes ingredientes, e envolva muito bem.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20
minutos. Deve ficar ligeiramente húmida (depois de retirar do forno, a massa
ainda coze um pouco).
Retire do forno e coloque em cima de uma rede. Deixe
arrefecer por completo.
Depois de fria, polvilhe com canela e açúcar em pó.
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