11 de maio de 2022

Tarte de Grão da Tila

 

A minha querida amiga Tila aqui há dias partilhou comigo a sua receita de Tarte de Grão, que muito sucesso faz junto dos amigos e família.

Não podia deixar de fazer e confirmar que efetivamente esta sobremesa é deliciosa e a sua fama é merecidíssima!

 

Mais uma vez obrigada Tila pela partilha da receita! 😊

 




~~ Tarte de Grão~~

 

Ingredientes:

250g de Grão, cozido

250g de Açúcar

25g de Farinha de Trigo

50g de Manteiga, derretida e arrefecida

2 Ovos + 2 Gemas

100g de Coco Ralado

1 c. sopa de Canela em Pó

Raspa de 1 Limão

 

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Forre uma forma de Ø20cm com papel vegetal untado com manteiga.

Triture muito bem o grão até ficar uma "massa". Adicione todos os restantes ingredientes, e envolva muito bem.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20 minutos. Deve ficar ligeiramente húmida (depois de retirar do forno, a massa ainda coze um pouco).

Retire do forno e coloque em cima de uma rede. Deixe arrefecer por completo.

Depois de fria, polvilhe com canela e açúcar em pó.





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