Em Peixe
Lombos de salmão com molho de vinho
Por Marta Dionísio
março 30, 2011 Qualquer desculpa é uma boa desculpa para comer salmão cá em casa. Esta foi só mais uma, por sinal bem deliciosa. Ingredientes:4 lombos de salmão azeite q.b. sal e pimenta 2 dentes de
Em Carne
Arroz de frango
Por Marta Dionísio
março 29, 2011 A minha mãe faz um arroz de pato que para mim não há igual. Isso e dobrada!...que hummm...se não é o meu prato favorito anda lá muito perto... Mas sobre a dobrada um
Em Carne
Massa com ovos mexidos e pimentos
Por Marta Dionísio
março 28, 2011 Quando o tempo é nenhum, o resultado é este! Ingredientes: 500g de macarrão 300g de bacon aos cubos 1 cebola 1 pimento vermelho 4/5 ovos coentros picados sal e pimenta q.b. Preparação: Comece
Hoje vou contar-vos uma receita
Por Marta Dionísio
março 26, 2011 Hoje vou voltar a ter 4 anos; hoje vou voltar a onde fui muito feliz na minha infância; hoje vou-vos contar uma estória, uma estória de memórias. Bolos Ferradura Hoje não fomos para
Em Peixe
Douradas assadas com limão
Por Marta Dionísio
março 24, 2011 Esta receita é tão simples, e ficou tão boa.A dourada já é um peixe que adoro, então com o sabor abundante do limão, ficou delicioso. Ingredientes: 4 douradas3 ou 4 limões1 molhinho de
Em Peixe
Batatas recheadas de atum
Por Marta Dionísio
março 23, 2011 Ingredientes: 4 batatas médias 3 ou 4 latas de atum 1 cebola grande 2 dentes de alho grandes azeite q.b. queijo ralado q.b. salsa picada Preparação: Comece por lavar muito bem as batatas.
Em Carne
Carne estufada com grão
Por Marta Dionísio
março 22, 2011 Desde que vi esta receita da Elvira do Elvira's Bistrot, que não me saía da cabeça. Tinha de a fazer, de a experimentar...E assim foi. E não me desiludi... nada mesmo, soube exactamente
Em Carne
Almôndegas com pimentos
Por Marta Dionísio
março 21, 2011 Depois de um dia fora de casa a aproveitar o sol....Ai que saudades eu tinha de um dia solarengo!!!....chegámos a casa já bem tarde. Precisava de uma receitinha bem rápida. E escolhi esta!
Em Bolos
Queques de limão
Por Marta Dionísio
março 20, 2011 Ingredientes (cerca de 30 queques):250g de açúcar250g de farinha100g de manteiga derretidaraspa de 1 limãosumo de 1/2 limão4 ovos230ml de leite Preparação:Pré-aqueça o forno a 200º. Numa batedeira junte o açúcar com os
Em Bolos
Bolo de Fécula
Por Marta Dionísio
março 18, 2011 Há coisas de que se gosta muito, e há outras que se gostam ainda mais! Eu já aqui disse que não sou grande apreciadora de bolos, sou mais de biscoitos e bolachas. Mas
Em Actifry
Entrecosto frito
Por Marta Dionísio
março 17, 2011 Opinião dos críticos gastronómicos cá de casa: Muito, muito bom! Eu também gostei imenso, se bem que a minha opinião é sempre suspeita! :)Entrecosto é um tipo de carne que raramente costumo comprar,
Em Peixe
Empadão com atum
Por Marta Dionísio
março 16, 2011 Ingredientes: 500g de macarrão 4 latas de atum 200g de queijo ralado 250g de molho béchamel 150ml de leite sal e pimenta q.b. Preparação: Leve a massa a cozer em bastante água temperada
Em Carne
Coelho com Grão-de-Bico
Por Marta Dionísio
março 15, 2011 Ingredientes:1 coelho1 lata grande de grão cozido (cerca de 800g)3 cenouras1 cebola grande2 dentes de alho2 c. sopa de azeite100ml de vinho branco1 c. chá pimentão doce1 folha de lourosal e pimenta
Ninhos de Puré com Frango
Por Marta Dionísio
março 14, 2011 Créditos da receita: Ideia geral: São - Blog Rapa Tachos Puré de Beterraba: Miguel - Blog Cozinha sem Tabus Nota: Este puré revelou-se uma ótima maneira dos pequenotes comerem beterraba. Ingredientes: 3/4 peitos
Em Bolos
Pão de Ló de Laranja
Por Marta Dionísio
março 13, 2011 -Cunhada, ando com com um desejo de Pão de Ló!-Ó homem, não seja por isso, este fim de semana faço-te um Pão de Ló! e fiz. Ingredientes:300g de açúcar150g de farinha1/2 c. chá
Espirais de Baunilha e Alfarroba
Por Marta Dionísio
março 11, 2011 Os meus frascos dos biscoitos/bolachas têm andado assim: Os refilanços à hora do café já eram muitos por não haver biscoitos!! :)) e desde que a Moira publicou a receita de uns espirais,
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
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- Soufflé de atum com queijo
- Tamboril com camarão em molho de alho
- Bolo fofo de limão
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