Choco grelhado....adoro!... e era o destino inicial de meio choco. Mas entretanto vi-me com mais um lugar na mesa assim à última da hora... tinha o choco, que necessitava ser feito, mas que
Desde que sou Intrusa na Cozinha que ando para fazer um curd de limão que vi no blog da Colher de Pau. O aspecto é magnífico, e como gosto bastante de limão, achei
Desde o dia em que a Beth do blog Os Sabores da Beth me presenteou com o Selo de Qualidade, que ando a tentar escrever uma mensagem que transmita o que senti, o
É sexta-feira!.....iupi! :) Ingredientes: 300g farinha de trigo 1 c. sopa manteiga (de preferência à temperatura ambiente) 1 c. sopa de caril em pó 5 ovos 100ml de água quente 1 cebola 2
Ainda a semana vai a meio, e eu estou com a sensação que tenho em cima dos ombros o peso de duas semanas....Ando completamente esgotada.... Da minha cozinha não tem saído nada que
Fim de semana é tempo de quê? de quê? biscoitos "pó" café! ah pois é! Ingredientes(cerca de 40 biscoitos):125g de avelãs + 40 para decoração120g de farinha de trigo60g de fécula de batata100g
Esta semana o pistácio foi o ingrediente rei na minha cozinha. Este pão é delicioso para acompanhar café ou chá, e estava divinal! Um doce fim de semana para todos. Ingredientes: 3 claras
Ingredientes:500g de feijão (ou se preferir feijão de lata previamente cozido) 2 postas de bacalhau4 cenouras2 cebolas2 dentes de alho1 folha de louro Preparação:No dia anterior ponha o feijão de molho. Leve-o
Existem algumas receitas que assim que bato com os olhos nelas, tenho que fazê-las, custe o que custar.Foi o caso desta, que vi num livro da Vaqueiro - Receitas para impressionar... Espero que
Esta receita surgiu da necessidade de aproveitar umas sobras de peixe... e a folhear um livro passei por umas batatas gratinadas recheadas com carne picada...decidi mudar o recheio ;) Ficou muito bom! Ingredientes:
O meu forno este fim de semana não parou! Os bolinhos que trago hoje são uma doce sugestão da Beth do blogue Les Saveus de Beth. Adorei o aspecto e o facto de
2 palavras: ABSOLUTAMENTE MARAVILHOSOS A alfarroba, transporta-me à infância. O inconfundível cheiro adocicado, a sua cor.... lembro-me de comer alfarroba seca, encostada a um tanque que uma tia minha tinha, num terreno plenamente
Ingredientes:1 polvo médio1 limão1/2 pimento vermelho1/2 pimento verdeazeite e sal q.b. Preparação: Lave bem o polvo, retire o interior da cabeça, a boca e o olho. Separe os tentáculos da cabeça e corte
Hoje a sugestão vem de uma ilha linda.... Ilha Terceira - Açores. Foi no blogue da Elvira (Elvira's Bistrot) que encontrei a receita para estas almôndegas que ficaram deliciosas.Desde muito miúda que tenho
Já não me lembrava da última vez que tinha comido mandioca, e foi com grande saudosismo e profundo prazer que voltei a fazer e comer mandioca. O meu pai fazia muitas vezes mandioca
Adoro este acompanhamento. É tão simples de fazer, e a couve fica deliciosa. Esta acompanhou o coelhinho da receita anterior.... Ingredientes: 1/2 couve lombarda 3 cenouras grandes 1 cebola grande 2 dentes de
Uma das prendas deste Natal: Cozinhar com Jamie Oliver. E foi nesta prenda que me inspirei, levemente, para fazer um coelho biológico que comprei. Quando digo levemente, é porque, infelizmente, nunca consigo ter
Hoje trago uma receita de biscoitos. Quem me vai seguindo já sabe que não sou muito gulosa, mas biscoitos não faltam na minha cozinha... acompanham sempre que possível os cafés de fim de
Já aqui disse que o salmão é um peixe muito apreciado cá em casa, por isso não me canso de o fazer, e de maneiras diferentes. Esta é bem simples, e o molho dá-lhe
Quando fiz os pãezinhos de bacon e espinafre, o meu filho mais velho pediu-me para lhe mandar um para o lanche dele na escolinha. Achei uma boa ideia, e depois lembrei-me que tinha
Entrei oficialmente em DIETA! :))) Eu perco-me nesta altura do ano... é a broinha, o bolo-rei, as filhoses, os fritos de cenoura da minha mãe.... o pãozinho quente a sair do forno.... o
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
Desafio Culinário #oingredientedomes
