Julho foi mês de Pêssegos!!

Escrito por Marta Dionísio 8 Comments

Já costumo ter a sensação que os meses passam a correr…. o julho então… foi como se estivesse a correr nas olimpíadas na categoria dos 100 metros…

Verdade seja dita, que para mim também teve a especial particularidade de ter sido o mês das minhas férias, e o tempo de qualidade claramente passa mais depressa... e estas foram umas férias maravilhosas… bem descansadas…

Por isso no final, faltou tempo. Faltou tempo para fazer algumas coisas que queria; faltou tempo para preparar algumas publicações como gostaria; faltou tempo para comentar e acompanhar as cozinhas que me alegram e me inspiram; faltou tempo para muita coisa, mas tive o melhor: o meu marido e os meus filhos 24 horas por dia, num ambiente tranquilo e maravilhoso.

Mas por outro lado houve tempo para fazer novas amizades; houve tempo para visitar amigos de coração, que ainda não tínhamos tido a oportunidade de conhecer cara-a-cara, como foi o caso da Sílvia e do André da loja Amálmaga, a quem eu envio um beijinho enorme; houve tempo para jogos; houve tempo para mergulhos; houve tempo ponto final. E isso foi muito importante. Até para voltar a sentir saudades de estar aqui, de cozinhar especialmente para o blogue, de voltar a conversar com amigos da blogosfera. Foi bom. Foi importante.

Em suma foi um mês muito especial.

E muito doce!! A prova disso é a nossa mesa, repleta de receitas mais uma vez absolutamente maravilhosas!!

A todos vocês o meu obrigado por fazerem parte deste “projeto”, por se dedicarem, por investirem tempo nele.

Obrigado por se juntarem a mim, por partilharem comigo esta paixão, e por darem o vosso contributo, para que no final de cada mês nos possamos juntar e vermos todas estas receitas elaboradas com ingredientes de época, usando o que de melhor a natureza nos oferece, deliciando o olhar e o palato.

É hora de nos sentarmos e comermos!! Desfrutem.

1	As Receitas da Mãe Galinha	Tarte de Pêssego
2	L'air du Temps	Humble Peach Pie
3	L'air du Temps	Roasted Peaches
4	L'air du Temps	Peach Pudding
5	L'air du Temps	Les dérniers pêches d'été
6	Intrusa na Cozinha	Compota de Pêssego
7	Anasbageri	Financiers de coco e pêssego
8	Love Kitchen - My Cooking	Torta de Claras e Pêssego
9	Intrusa na Cozinha	Panna Cotta de Nectarina
10	Basta Cheio	French Toast de Camembert, Mirtilo e Nectarina em calda
11	Lemon and Vanilla	Sanduiche de bacon, nectarinas e rúcula
12	Intrusa na Cozinha	Panquecas de Pêssego
13	Lemon and Vanilla	Salada de pêssegos, nectarinas e mozzarella.
14	Intrusa na Cozinha	Arroz Doce de Amêndoa com Pêssego
15	Sugar Bites	Tarte Folhada de Nectarina
16	Basta Cheio	Sharlotka de Maçã e Nectarina
17	De Cozinha em Cozinha passando pela Minha	Pudim de aveia e chia com toping de pêssego
18	Lemon and Vanilla	Pizza fingida com mozzarella, nectarina grelhada e presunto
19	Cookies and Friends	Mini-Pavlovas de Verão [com Pêssego, Mirtilos e Framboesas]
20	Nonne Femme Kitchen	Mousse de Nectarina
21	Dona Delicia – Atelier de Sabores	Salada de Nectarinas, Mozzarella e Presunto
22	Intrusa na Cozinha	Bolo de Pêssego e Gengibre
23	Intrusa na Cozinha	Tarte de Pêssego