A todos os meus votos de um 2012 muito feliz!! Obrigado pelo vosso carinho e companhia.
O Natal chegou!... E como na maioria das mesas, na minha também nunca falta o tradicional bolo-rei ou rainha. Este ano ao contrário do que é usual, decidi ser eu a fazer o
Um miminho para duas pessoas muito especiais. Um bem haja! Ingredientes: 250g de muesli natural 100g de manteiga 2 c. chá de adoçante líquido 1 ovo ½ c. chá de bicarbonato de
O Natal aproxima-se a passos largos, e com ele os encontros de família e os preparativos para a noite de consoada e o dia de Natal; os presentes amontoam-se debaixo da árvore iluminada,
A primeira vez que ouvi falar de pangasius foi no blog da Susana, e a receita dela nunca mais me saiu da cabeça. O peixe tinha um aspecto tão suculento... Só agora o
Já há algum tempo que andava com uma receita deste género na cabeça.... e finalmente consegui meter mãos à obra. O resultado foi bastante satisfatório, tanto que o meu filho mais velho já
O que fazer com umas bananas que já estavam MUITO maduras? Resposta: Muffins! Ingredientes (rendeu 14): 4 bananas maduras* 150g de açúcar (reduzi para 100g)210g de farinha de trigo 75g de manteiga sem
Pelo 4º aniversário do seu blog, a Manuela do Tertúlia de Sabores lançou, como lhe chamou, um verdadeiro desafio: A Maria é voluntária das Nações Unidas em Timor Leste. O desafio maior calculo
Ingredientes:4 bifinhos de peru1 cenoura média1/2 alho francês1 c. sopa de manteiga1 c. sopa de azeite sal e pimenta q.b.150ml de creme vegetal para culinária (ou natas)1 c. sobremesa de mostarda Preparação:Descasque a cenoura
Ingredientes:8 perninhas de frango1 cebola cortada aos gomos1 c. sopa de azeite1 c. sopa de margarina1 c. sopa de vinho do Porto 1 c. sopa de colorau em pó 2 dentes de alho descascados
Eu dei-te duas maçãs Que apanhei no meu quintal São coradinhas, coradinhas são São coradinhas do meu coração São boas emadurinhas Não te podem fazer mal São coradinhas, coradinhas são São coradinhas do
Ingredientes:Torta 500gr de batatas3 ovos2 c. sopa de farinha de trigo250ml de leite1 c. café de fermento químicosal e pimenta q.b. Recheio 250gr de peixe cozido sem pele e espinhas1 c. sopa de manteiga
"No dia de S. Martinho mata o teu porco, abre o pipinho, chega-te ao lume, assa castanhas e bebe o teu vinho!" E assim fiz...exceptuando a parte do "...mata o teu porco..." .....
Truz, truz Truz, truz Quem é? É o homem do café Quanto custa? Um tostão! Vá-se embora seu trapalhão Truz, truz, Barnabé Truz, truz, Barnabé Foi à horta Buscar café Encontrou o chimpanzé
Quando pensei em fazer este prato tive algumas dúvidas, porque juntava dois elementos de sabores bem fortes... e as reservas, na minha opinião, confirmaram-se; o pampo é um peixe com bastante "personalidade", com
Os bolinhos de legumes são para mim a grande estrela deste prato. Uma maneira diferente de servir legumes, muito interessante e saborosa. Ingredientes: 4 febras de porco 2 dentes de alho 800gr de
Encontrar soluções para que os miúdos comam legumes sem refilarem é tarefa árdua por vezes.... O puré com que acompanhei estas lulas teve pelo menos a vantagem de despertar curiosidade... e depois foi
Esta receita surgiu para satisfazer dois pedidos: o do meu pimpolho mais velho que queria almôndegas para o jantar, e o meu, que me apetecia muito vegetais cozidos; a missão foi cumprida e
muito muito bom Ingredientes:4 escalopes de vitela2 dentes de alho1dl de vinho branco1c.sopa de manteigaazeite1/2 limão (sumo)salsa fresca picada farinha q.b.sal e pimenta q.b. Preparação:Tempere os escalopes com sal e pimenta. Coloque os
Hoje faz um ano que escrevi a 1ª mensagem no "Intrusa na Cozinha";Hoje faz uma ano que comecei este projecto;Hoje faz um ano tinha a barriga cheia de borbuletas e pensava: " Publico
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
Desafio Culinário #oingredientedomes
