E assim terminamos março. O mês da primavera. Ainda que com alguns aspetos menos bons, assim de repente lembro-me dos espirros e narizes entupidos por conta de uns quantos polens, março é talvez
Continuamos nas receitas que primam pela simplicidade e riqueza de sabor. Este couscous é mais uma prova que o sabor do limão torna qualquer ingrediente numa refeição especial e muito, mas mesmo muito
Não sei como nunca tinha pensado em fazer extrato de limão… eu uma Lemon Lover assumida, nunca tinha sequer equacionado a ideia até agora! Sendo tão simples de fazer, à semelhança do extrato
Quando vi esta receita no blog da Lia, fiquei com imensa vontade de a fazer, e nunca mais me esqueci dela. A oportunidade surgiu e não hesitei. Acho que foi a primeira vez
Existem receitas que têm tanto de simples como de deliciosas. Esta, por exemplo, elaborada com apenas 4 ingredientes base é de uma riqueza de sabor que nos faz querer mais a cada garfada.
Quando vi o desafio deste mês do Nosso Great British Bake Off, fiquei bastante apreensiva… este mês o objectivo era fazer bolachinhas decoradas/com cobertura…. Quando penso em bolachas decoradas, o primeiro pensamento vai
Convencidíssima que o primeiro dia de primavera seria hoje, tinha planeado esta publicação para, de uma forma muito doce e colorida, receber esta estação tão cativante, tão plena de aromas e cores. Mas
O desafio deste mês do Sweet World, da Lia e da Susana, consistia num bolinho lindo de seu nome Battenberg. Este bolinho, segundo consta, foi criado pelos ingleses para celebrar o casamento entre
De momento vivo com a sensação que criei um mostro das granolas! 😊 Sim..o meu jovenzinho não passa de momento sem as “malfadadas” granolas, e de momento não há fim de semana que
Bom dia! Domingo é então dia de bolachinhas para acompanhar o café e estas são uma verdadeira delícia. A primeira fornada que fiz desapareceu mesmo antes que tivesse tempo de as fotografar!... desta
As granolas claramente conquistaram o coração do meu filho mais velho, e agora não há fim de semana que não saia uma fornada de cereais estaladiços do meu forno. Desta vez impunha-se uma
Os domingos foram durante muito tempo sinónimo de bolinhos secos, cá por casa. Por variadíssimas razões fui perdendo o hábito de os fazer, mas é uma tendência que quero claramente inverter. A hora
Março chegou! E com ele chega tanta coisa boa! Os aromas da primavera, o chilrear dos passarinhos, os mantos de flores silvestres nas terras ainda húmidas das chuvas, as árvores em flor, e
Tinha imaginado para fevereiro uma mesa muito especial, plena de receitas deliciosas e com um aroma como só a baunilha consegue criar. E assim aconteceu! O mais pequeno e particular mês do ano
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
Desafio Culinário #oingredientedomes
