Aqui há uns tempos, a fazer umas compras num supermercado encontrei uma colecção de livros muito atractivos visualmente...pequenos, com umas fotos fabulosas, com uma fitinha para fechar o livro, bom...uma doçura. Não sei
Ingredientes: 500g de grão cozido 1 haste de hortelã para cozinhar 6/7 folhas de hortelã (a gosto para temperar) sumo de limão azeite Preparação: Ponha o grão de molho de um dia para
O bacalhau deve ser com certeza o ingrediente que mais receitas tem.Existem inclusive edições especiais dedicadas somente às variadíssimas maneiras de o cozinhar.Cá em casa também não fugimos à regra de gostarmos dele
Mais uma receita bem rápida! E para quem gosta de alho, esta receita é simplesmente maravilhosa. As lulas ficaram bem tostadinhas e com um sabor ótimo. Foi feita na Actifry, contundo penso que
Já é pública e notória o meu (nosso) gosto por bolinhos secos para acompanhar o café... Pois bem desta vez fiz-me convidada na Cozinha da Babette e servi-me de umas deliciosas bolachinhas de
Hoje a sugestão vem direitinha da Grécia.E sempre que me lembro ou falo de Grécia, além de ser invadida por imagens de praias de areia imaculadamente branca e águas maravilhosamente cristalinas, lembro-me também
Com o regresso dos dias frescos as sopas voltam a ser uma constante na mesa. Desta vez um nutritivo creme de nabiças da horta do meu pai. Fica a sugestão. Ingredientes:4 batatas1 cebola1
Receita adaptada da revista Tele Culinária n.º 836 Ingredientes:1kg de vitela para estufar, cortada aos cubos1 dl de vinho tinto morangueirosal e pimenta q.b.azeite1 cebola grande picada1 folha de louro2 cravinhos 2 c. sopa
Este vídeo foi uma generosa contribuição da amiga Susana... fiquei deslumbrada!
Felizmente tenho uns filhotes que adoram fruta, mas ainda assim, de vez em quanto gosto de os mimar com um acréscimo docinho! Receita adaptada de "Sabores de Natal da Popota" Ingredientes:4 bananas cortadas
Mais uma receita de choquinhos, bem rápida e muito saborosa! Receita adaptada do site caras.pt Ingredientes:1kg de choquinhos congelados1 cebola grande1 dente de alhoazeite1 vagem de piripiri (omiti por causa dos pequenotes!)1
Apesar de ser fã absoluta de massas, nunca tinha levado à minha mesa massas chinesas. Mas por sugestão da minha amiga Neuza, que teve a gentileza de me "emprestar" esta receita, experimentei, e
Receita adaptada de: Receitas com imaginação do círculo de leitores Ingredientes(cerca de 60 bolachas):300g de farinha de trigo2 c. sopa de canela200g de açúcar em pó2 ovos150g de manteiga1 gema de ovo2 c.
Para quem não conhece, apresento o pampo: Fonte: pescasubrj.com Peixe de sabor intenso, e que eu adoro. E como gosto de variar mesmo nos pratos que repito, este soufflé em vez de pescada,
Uma sopa muito saborosa, fácil e rápida de fazer. Receita adaptada de: Revista Saúde à mesa n.º 2 Ingredientes:200g de batata50 g de arroz2 dentes de alho1 cebola1 ramo de coentros2 c.sopa azeite1
Ingredientes: 4 postas de cação 1 alho francês 1 cebola 3 dentes de alho sumo de 1 limão 1 c. sopa calda de tomate sal azeite Preparação: Numa caçarola coloque o azeite, e
Hoje trago 3 receitas:a 1ª foi feita por uma mãe babada;a 2ª é reconfortante;a 3ª foi feita pela lareira, à lareira... Ingredientes 1ª receita:2 miúdos1 balde com terra1 canteiro Preparação:Ponha terra dentro de
Ultimamente os desaires e contratempos culinários têm sido muitos... sempre ouvi dizer que a pressa é inimiga da perfeição, e assim é....mas por outro lado também existe o ditado que a necessidade aguça
Ingredientes: 200g de carne picada 8 folhas de couve lombarda 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola 3 dentes de alho 1 molhinho verde (salsa e coentros) 1 c.sopa da farinha 1
Há uns dias atrás uma colega de trabalho perguntou-me se o meu filhote mais velho podia responder a um questionário sobre hábitos alimentares. Como é óbvio não me importei nada, e até tinha
Ingredientes:8 ovos cozidos, descascados e cortados longitudinalmente1 iogurte natural1 colher de chá de mostarda1 lata de atum (escorrido e esmagado) sumo de limão (só algumas gotas)salpimenta preta (a gosto)raminho de salsa paprica ou
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
Desafio Culinário #oingredientedomes
