E assim termina o novembro. O lindo novembro. Trouxe chuva e frio, os primeiros flocos de neve, as lareiras, o aconchego… e as minhas adoradas castanhas. Foi um mês cheio de emoções e
Esta é a terceira e última receita que levei ao showcooking da Feira da Castanha em Trancoso. Talvez tenha sido a que arrancou mais sorrisos. É tão simples e tão saborosa que me
Quando pensei neste doce, tinha algum receio que a união da castanha com a noz não ficasse exatamente como eu gostaria. Aliás não sabia sequer se funcionariam bem os dois sabores num doce...
Existem receitas que por uma determinada razão são mais especiais que outras. Umas porque nos despertam os afetos, outras porque nos despertam memórias, outras porque são confecionadas por alguém especial ou num local
Esta receita foi adaptada de uma que há muito estava na minha infinita lista de receitas a fazer um dia. Fiz algumas alterações à receita da Manuela do Tertúlia de Sabores, e usei
Tenho um fã incondicional de frango em casa. Se for as asinhas então!! Meu deus… o rapaz delira. Basta que lhe diga que o almoço ou jantar é asinhas e o rosto do
Porque o tempo pede o aconchego e conforto de comidas que nos aquecem a alma, deixo aqui uma sugestão para apreciar com família e amigos, no conforto do lar, e quem sabe ao
Este rolo é outra das receitas que preparei nos shows cookings da Feira da Castanha em Trancoso. Já a pensar na ceia de Natal, esta é uma receita perfeita para servir como entrada.
Estas madalenas são uma das receitas que levei ao show cooking. A receita é muito rápida e fácil de fazer, e são deliciosas para acompanhar uma aromática e fumegante chávena de chá! A
Adoro receitas que trazem histórias, pormenores, detalhes. Como esta. Este bolo faz parte de uma compilação de receitas de castanhas que os alunos dos 4º anos da EB1 de Trancoso e Palhais recolheram
As receitas tardam em aparecer, eu sei. Este que foi um mês tão desejado pelo ingrediente, tem sido muito preenchido em projetos e atividades, que o tempo para passar as receitas para o
O ingrediente para o mês de novembro não traz surpresa nem muita espectativa… quem acompanha o meu blogue conhece a minha paixão por castanhas, e obviamente a escolha já estava feita há muito
Este ano para além de todas as razões pessoais que tornam o outubro especial, tenho a acrescentar a alegria do mês da abóbora como ingrediente ter sido absolutamente deslumbrante, cheio de propostas diversificadas
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
Desafio Culinário #oingredientedomes
