Massa leve e crocante, queijo, bacon, e tudo ligado por um toque adocicado e picante…

Parece-vos bem? Acreditem… sabe ainda melhor! 😉

Hoje é Dia Mundial do Bacon — motivo mais do que justo para celebrar com um snack que deixa o bacon ser estrela do início ao fim.

Usei um Pedaço Extra da Primor, sem couro nem cartilagem — perfeito para cortar em tiras largas que ficam mesmo estaladiças no forno. É só bacon, sem distrações.

Para equilibrar, um dip de iogurte, lima e ervas frescas… porque este contraste faz tudo desaparecer num instante.

Fica a ideia: simples, rápida e perfeita para um fim de tarde solarengo.

Esta salada tem tudo o que o verão pede: frescura, cor e sabor.

Mas é o Bacon de Peru Primor Charcutaria que lhe dá o toque especial — crocante, saboroso e numa versão mais leve, que combina lindamente com o doce do pêssego grelhado, o fresquinho das folhas verdes e o salgado do feta.

Uma receita simples, mas com aquele twist que faz toda a diferença. 🌿✨

Uma salada que sabe a verão — leve, colorida e com aquele contraste doce e ácido que faz cada garfada brilhar.
As ameixas, o vinagre balsâmico e o mel encontram-se num equilíbrio improvável… mas super deliciosoooooo.

Fica difícil não repetir. 😊

Nem tudo o que é bonito precisa de ser complicado.
Estas rosas — feitas de batata e bacon — são puro charme com toques fumados 😊

Crocantes por fora, macias por dentro… perfeitas para surpreender à mesa, sem dizer uma palavra.

Porque às vezes, o detalhe está no que parece simples.

Agosto pede frescura, sabores leves e contrastes que surpreendem — como esta salada de melancia com bacon crocante da Primor Charcutaria

Uma combinação improvável que funciona na perfeição: o doce da fruta, o toque fresco da hortelã, a acidez da lima… e o crocante salgado dos fios de bacon, que elevam tudo com um sabor cheio de personalidade.

É simples, rápida, cheia de cor e textura. Daquelas que apetece repetir.
E sim, é perfeita para os dias quentes que se querem sem complicações.

Uma ideia para guardar… ou pôr já em prática 😉

 Agosto chegou com aquele calor que convida a preguiça boa, aos petiscos partilhados, aos encontros despreocupados que se estendem noite dentro. É o mês de férias, de churrascos improvisados e de sabores que pedem um toque extra de indulgência.

E há ingrediente mais irresistível para dar esse toque do que o bacon? 🥓 Crocante, fumado, cheio de personalidade — é o ingrediente que transforma o mais simples prato num verdadeiro regalo. Salgado q.b., combina lindamente com ovos, massas, saladas frescas, sanduíches ou até sobremesas atrevidas (sim, bacon com chocolate é uma tentação real!).

E em agosto há ainda mais motivos para celebrar: dia 31 festeja-se o Dia Mundial do Bacon. Por isso, o desafio deste mês não podia ser outro — queremos ver as vossas receitas mais ousadas, saborosas e reconfortantes com bacon.

📸 Fotografem a vossa receita e partilhem-na no Blogue, Facebook e/ou Instagram, mostrando como o bacon brilha no prato.

🏷️ Usem a hashtag #oingredientedomes e identifiquem @intrusa_na_cozinha e @florderosmaninho.

Vamos espalhar o aroma irresistível do bacon por todas as cozinhas? Mal podemos esperar para ver as vossas ideias deliciosas! 😊