Maio é mês de... Salmão!

O mês de maio chegou, trazendo consigo a promessa de dias mais longos, mais luminosos e cheios de energia. A natureza, com as suas cores intensas e o aroma suave das flores, já nos transporta para um clima de renovação. E, como é de esperar, a cozinha acompanha esta vibração de frescor e leveza, com ingredientes que nos convidam a explorar novos sabores e a criar pratos deliciosos.

Este mês, o protagonista da nossa rubrica é o salmão! 🐟 Um peixe cheio de sabor e nutrientes, perfeito para esta estação que pede pratos leves, mas com personalidade. Com a sua carne macia e cor vibrante, o salmão pode ser o centro de receitas simples, sofisticadas, grelhadas ou até em tartares fresquinhos. Seja para um almoço descontraído ou um jantar especial, ele tem o poder de transformar qualquer prato.

O desafio de maio está lançado: queremos ver as vossas receitas mais criativas e saborosas com salmão! 🍣

📸 Fotografem a vossa receita e publiquem-na no vosso Blogue, Facebook e/ou Instagram, partilhando o passo a passo.

🏷️ Usem a hashtag #oingredientedomes e identifiquem @intrusa_na_cozinha e @florderosmaninho.

Inspirem-se, encham as cozinhas de sabor e partilhem connosco as vossas criações. Estamos ansiosas para ver o que vão preparar! 😊