Em Sobremesas
Arroz Doce de Coco & Manga
Por Marta Dionísio
março 27, 2025 No dia 16 de março, fui convidada pela Ponte Vertival para participar num workshop de cozinha asiática, conduzido pela talentosa chef Erika (@chocomoussedelicias) e foi uma experiência incrível! Tive a oportunidade de conhecer
Em Sobremesas
Panna Cotta de Pistáchio
Por Marta Dionísio
março 21, 2025 Venham descobrir como fazer uma Panna Cotta de Pistácio cremosa e sofisticada, com um toque de baunilha e amêndoa. Uma sobremesa italiana fácil, sem forno e perfeita para surpreender! com uma dose generosa de
Zepplones
Por Marta Dionísio
março 19, 2025 Hoje o Dia do Pai tem outro peso. O 19 de março ganhou outra dimensão… Carrega agora uma saudade que não se explica.Tenho saudades de chegar a casa e ouvir o teu “olá”,
Em Bolos
New York Rolls de Pistáchio
Por Marta Dionísio
março 14, 2025 Os New York Rolls já tiveram o seu momento de glória, inundando as redes sociais com vídeos irresistíveis, onde desfilavam os mais variados recheios e coberturas. ✨ O segredo do sucesso? Uma massa
Em Sobremesas
Panna Cotta com Caramelo Salgado e Pipocas
Por Marta Dionísio
março 11, 2025 No Dia da Pipoca, trago-vos uma combinação irresistível: panna cotta suave, caramelo salgado decadente e pipocas estaladiças. O contraste perfeito entre texturas e sabores! Cada colherada traz a doçura do caramelo, o toque
Em Entradas
Hummus de Pistáchio
Por Marta Dionísio
março 07, 2025 Um hummus que foge ao óbvio e conquista à primeira colherada! ✨Suave, cremoso e com um toque inesperado de pistáchio, é aquele tipo de receita que nos faz perguntar: "Porque é que não
Março é mês de ... Pistáchio!
Por Marta Dionísio
março 01, 2025 Março chegou! Ainda fresco, mas já com um toque da renovação que a primavera nos traz. Os dias tornam-se maiores, a luz estende-se por mais algumas horas e a natureza desperta numa explosão
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.