Tarte de queijo fresco com café
O meu blogue anda muitoooooo doce....
mas esta receita tardou a aparecer e já havia insistências para que ela fosse publicada, por isso decidi não adiar mais.
Cá por casa houve quem nem a quisesse provar quando se disse que era de queijo fresco, houve quem provasse a medo e houve quem adorasse como foi o caso da minha mana!! :))
mas esta receita tardou a aparecer e já havia insistências para que ela fosse publicada, por isso decidi não adiar mais.
Cá por casa houve quem nem a quisesse provar quando se disse que era de queijo fresco, houve quem provasse a medo e houve quem adorasse como foi o caso da minha mana!! :))
Esta receita é para ti "bixinho"
beijos doces!!
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Ingredientes:
250g de massa folhada
350g de queijo fresco (~4 queijos pequenos)
200g de açúcar
1 c. chá bem cheia de café solúvel ou descafeinado
3 ovos
2 c. sopa de farinha de trigo
raspa de 1 limão pequeno
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Preparação:
Estenda
a massa folhada e forre uma tarteira. Pique o fundo com o garfo. Numa
tijela amasse o queijo com o açúcar e junte depois o café em pó, as
gemas, a farinha e a raspa do limão. Bata as claras em castelo firme e
adicione ao preparado anterior, envolvendo delicadamente. Deite na
forma.
Leve a cozer, cerca de 30 minutos, em forno a 180º. Depois de cozida, desenforme e sirva fria. |
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Tags:
Sobremesas
22 comments
ESSA TARTE FICOU LINDA E PELOS INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO UMA DELICIA.
ResponderEliminarBJS
Obrigado São! Quando vi os ingredientes, adorei logo a ideia!... e depois tinha café!...só podia ser bom! e é. muito!
Eliminarbeijinhos
Excelente aspecto, bem o género que eu gosto, enqueijadinho :-)
ResponderEliminar:)) Obrigado Alcina
Eliminarbeijinhos
O café deve dar um toque delicioso a esta tarte
ResponderEliminarUm beijinho
dá sim Gisela.
Eliminarbeijinhos grandes!
mas esta coisa deve ser tão boa amiga...maravilha.....bjokitas
ResponderEliminaré sim Belinha! muitoooooo
Eliminarque o diga a minha mana que nunca mais me largou para lhe dar a receita!!
beijocas doces
Pelo aspecto bom que ficou o sabor também devia ser óptimo!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
vale a pena experimentar Ana! ;)
Eliminarbeijinhos
Que bom aspecto!
ResponderEliminarEssa fatia aqui era completamente devorada.
eheehheeh
Eliminareu confesso que devirei mais do que uma!
beijinhos
Olá amiga :) Desta vez consigo ver a receita por completo ;) Será que já é definitivo?! Eu adorei essa tarte. Dos ingredientes. Da textura. Da cor. E do sabor que a imagino ter... adorei. Parabens :)
ResponderEliminarBeijinhos
Olá querida Susana!!
EliminarDesta vez já não mexo mais nas definições... prometido :)
Fica linda não fica?
e além de linda é muito boa!
Quem me dera que estivesses mais pertinho e convidava-te para comeres uma na minha companhia! quem sabe um dia!!
beijos gigantes
Tem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBjs
http://cozinhalilia.blogspot.com/
Obrigado Lilia!
Eliminarbeijinhos
deve ficar deliciosa!!! bjs
ResponderEliminarmuito!! :))
Eliminarbeijocas doces
esta tarte está uma tentação.
ResponderEliminarDoces são sempre bons mas se quiseres trazer um arrozinho eu ficarei contente (pode ser doce... ou não http://obolodatiarosa.blogspot.com/2012/03/arroz-e-uma-historia-para-o-1.html?showComment=1330983951466#c7375036728266652872
beijinho
Simplesmente maravilhosa, assim que vi esta beleza no fb não resisti a vir correr ver a receitnha, parece ficar divina. Adorei!
ResponderEliminarBeijinho
Parece ser uma delícia!!! Não vou descansar enquanto não experimentar :-)!!!
ResponderEliminarmuito bom kikas
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