Pingos de limão
A receita base é de umas tradicionais queijadas do meu tão amado limão.
A apresentação é diferente, o sabor esse... sempre maravilhoso!
Ingredientes:
5 ovos
150g de açúcar
50g de amido de milho (farinha Maizena)
1 limão, raspa e sumo
Preparação:
Unte com margarina e polvilhe com farinha forminhas individuais próprias para queijadas ou queques. Bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado. Junte o amido de milho e o sumo de limão, batendo sempre.
Coloque a mistura nas formas.
Leve ao forno, a 180º, dentro de um tabuleiro durante 15 minutos, ou até que estejam cozidas.
Desenforme depois de cozidas e polvilhe com açúcar.
29 comments
Ficaram lindos e perfeitos os teus pingos de limão... Aida por cima de limão que eu gosto tanto. Gostei da receita : )
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigado Catarina!
Eliminarbeijinhos grandes
Que tenteção amiga so de olhar da vontade de os devorar todos, ficaram 5*, parabens
ResponderEliminarsão tão bons Beth! e desapareceram num instante!
EliminarBeijocas enormes
ficaram com muito bom aspecto
ResponderEliminarObrigado querida Mané!
Eliminarbeijinhos
Que fofos!!!Mesmo amarelinhos...
ResponderEliminarBjoka
Rita
e maravilhosamente saborosos!! :))
Eliminarbeijinhos
Que bonitos!
ResponderEliminarFicaram com uma cor mesmo deliciosa e apelativa.
desapareceram num instante Luísa.. acho que o facto de os ter feito pequeninos também ajudou!
Eliminarbeijinhos
Mas que maravilhosos amiga....devem ser mesmo bons....bjokitas
ResponderEliminarMuito mesmo! ;))
Eliminarbeijocas
Oh Mon Dieu... isso deve ser o céu dentro da boca... estou par aqui a babar literalmente!!!
ResponderEliminar:)
Eliminaré mesmo muito bom Su... eu amei!
beijocas grandes
Muito lindos os docinhos,
ResponderEliminarUma verdadeira tentação,
Abraço
Renata
Obrigado Renata!
Eliminarbeijinhos
Com essas imagens quem precisa de palavras!? Lindos, lindos e de limão! Devo gostar disso ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Ah pois deves!!! ;))
Eliminarbeijocas enormessssss
Que cor linda!
ResponderEliminarparecem bombons não é?!
Eliminar:)
beijocas
Parece-me tão bem, tão fácil e deve ser tão bom que levo a receita.
ResponderEliminardepois diga o que achou!
Eliminarbeijocas
Olá boa noite. Tentei fazer os teus pingos de limão mas ficaram com a textura de queques :( Os ovos são inteiros ou apenas a gemas ? Cozes em banho-maria?
ResponderEliminarObrigada
Olá Sónia, já tive oportunidade de responder às tuas questões numa mensagem, mas repito aqui para quem eventualmente tenha as mesmas dúvidas:
Eliminarusei os ovos inteiros e cozi normalmente sem usar banho maria. Usei umas formas de silicone de tamanho pequeno e não as enchi na totalidade, daí o tamanho tão reduzido com que as minhas queijadinhas ficaram.
Não sei o que terá acontecido para as tuas ficarem com textura de queques....
Espero sinceramente que tenhas decidido voltar a fazer a receita e que tenha resultado para que possas também desfrutar destes pequenos pedaços de tentação de limão!
beijinhos
Devem ficar a saber a limão, que adoro!
ResponderEliminarVou levar a receita para experimentar!
Ficam com um gosto bem bom a limão! eu adoro!
EliminarE acho que resulta muito bem assim pequeninas.
beijinhos
Olá
ResponderEliminarMuitos Parabens pelo teu blog.
Adoro limão é uma bela sugestão.
Bjocas
http://aspapinhasdosbabinhos.blogspot.com/
Obrigado pelo comentário e pela visita Babinhos!
Eliminarbeijinhos
tem um sabor optimo kikaas
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