Em Carne
Costeletas de porco com vinho tinto
Por Marta Dionísio
fevereiro 22, 2011 Ingredientes:4 costeletas de porco750g de batatinhas novas2 cebolas4 dentes de alho3dl de vinho tinto3 cravinhossumo de 1 limãosal e pimenta q.b.azeite q.b.coentros a gosto para polvilhar Preparação:Tempere as costeletas com sal, pimenta, o
Torta de batata recheada
Por Marta Dionísio
fevereiro 18, 2011 Penso que já é notorio o meu gosto por peixe, e como gosto de o fazer de todas as maneiras. Esta foi sem dúvida uma muito agradável surpresa. Resultou numa refeição ligeira e
Em Peixe
Bacalhau à florentina
Por Marta Dionísio
fevereiro 16, 2011 Já fiz várias vezes este prato em minha casa, principalmente quando recebo visitas, porque além de ser um prato que tem uma boa apresentação é relativamente simples e rápido de fazer.Espero que gostem
Em Carne
A lenda de São Valentim
Por Marta Dionísio
fevereiro 14, 2011 O imperador romano Claudius II tinha o sonho de criar o maior e mais poderoso exército romano que alguma vez se vira. Contudo o povo estava cansado de guerras e de deixar as
Em Sopas
Sopa de alho francês
Por Marta Dionísio
fevereiro 11, 2011 Este ano ao contrário do que é costume, não ando muito amiga de sopas. Nem sei explicar porquê, porque adoro sopa... Mas este ano andamos realmente de costas voltadas.Contudo, numa tentativa de reconciliação,
Em Entradas
Tarte de bacon com cogumelos
Por Marta Dionísio
fevereiro 10, 2011 Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca 200g de bacon em pedaços 200g de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 1 cubo caldo knorr de legumes (opcional) 1 pitada de noz moscada
Em Carne
Lombo porco estufado
Por Marta Dionísio
fevereiro 09, 2011 Quando a preguiça e a falta de tempo aperta, entra em acção a panela de pressão.. Ingredientes:1 lombo de porco (com cerca de 400g)1 cebola2 tomates pelados 2 dentes de alho1 folha de
Em Peixe
Massada de Atum
Por Marta Dionísio
fevereiro 08, 2011 Ingredientes: 300g de esparguete 2 latas de atum 2 cebolas picadas 3 dentes de alho 1 chávena de café de polpa de tomate 1 folha de louro 2 c. sopa de azeite 1
Batatas aromatizadas
Por Marta Dionísio
fevereiro 04, 2011 Uma maneira diferente de servir batatinhas. Bom fim de semana! Ingredientes: 4 batatas grandes sal marinho salsa seca colorau sementes de papoila sementes de sésamo Preparação: Lave muito bem as batatas e leve-as
Em Carne
Coelho assado no forno
Por Marta Dionísio
fevereiro 03, 2011 Existe um restaurante na minha zona que faz o melhor coelho assado que alguma vez comi, e que vos deixo a sugestão para um dia de passeio: Churrasqueira a MóRua do Moinho Grande 24Pontével 2070-445 PONTÉVEL
Gratinado misto de batatas
Por Marta Dionísio
fevereiro 02, 2011 Esta receita pedi-a emprestada à Belinha, a gulosa mai linda da blogosfera e arredores! que por sua vez pediu-a emprestada à Beth.... a partilha é bonita não é? Eu como adoro este tipo
Por Marta Dionísio
fevereiro 01, 2011 Hoje não vos trago nenhuma receita, trago-vos a minha felicidade de mais um ano de vida!Neste último ano, fui tia mais uma vez (de uma princesa linda), iniciei um projecto, descobri mais uns
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.
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