Em Pudins
Pudim de Iogurte com creme de Amêndoa
Por Marta Dionísio
abril 26, 2014 Uma sobremesa bem deliciosa e leve nas calorias...... Ingredientes: 500ml de Leite Magro 1 c. chá de Essência de Baunilha 3 c. sopa de adoçante para culinária 2 c. sopa de Amido de
Em Carne
Arroz de Pato, à moda da minha mãe
Por Marta Dionísio
abril 23, 2014 Existem muitas maneiras de fazer arroz de pato mas, para mim, não há como o da minha mãe... Ingredientes (4 pessoas): 1ª fase 1/2 Pato 1 folha de Louro 3 Cravo da Índia
Em Bolos
Pão-de-Ló de Vizela
Por Marta Dionísio
abril 20, 2014 Boa Páscoa Ingredientes: 12 Gemas 4 Ovos 150g de Açúcar 125g
Em Entradas
Almofadinhas de Ricotta e Espinafres
Por Marta Dionísio
abril 18, 2014 Estas almofadinhas foram um ótimo pretexto para uma tarde bem passada na cozinha com os mais pequenos. Uns cortaram a massa, outros fizeram os coelhinhos, e no fim todos comemos! Fica mais uma
Argolinhas de Passas e Amêndoas
Por Marta Dionísio
abril 14, 2014 Estas argolinhas são uma doce sugestão para o almoço de Páscoa. São absolutamente deliciosas para acompanhar uma chávena de café. Ingredientes (14 unid): 1 Ovo grande, batido 150ml de Leite, morno 75g de
Em Peixe
Lombo de Tamboril com Beterraba
Por Marta Dionísio
abril 10, 2014 Uma refeição com uma cor vibrante! Ingredientes (4 pessoas): 1 rabo de Tamboril, com cerca de 700/800g 1 Beterraba, cozida e partida em cubos pequenos 1 Cebola Roxa, pequena e cortada aos cubos
Cestinhos de Esparregado com Coelho
Por Marta Dionísio
abril 06, 2014 Uma entrada muito saborosa e saudável. Ingredientes (4 pessoas): 2 folhas de Massa Filo Margarina Liquida q.b. 2 c. sopa de Queijo ralado 250g de Grelos cozidos e picados 100g de Coelho Cozinhado
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.