Camembert no Forno com Tomilho e Romã {Pomegranate & Thyme Baked Camembert}

Escrito por Marta Dionísio 2 Comments

Há magia no ar. É sempre assim no Natal. É assim que gosto de olhar para dezembro: um mês mágico, que cheira a doces e fritos 😊

A poucos dias da noite da consoada, a ementa para a noite e para o dia já está definida, já fiz algumas das compras, falta só um ou outro pormenor.

A minha maior atenção está agora virada para as entradas que irei servir, que gosto que sejam diferentes todos os anos .

Esta sugestão que trago hoje será sem dúvida uma das presenças. Além de ser uma receita que até o mais incauto e desajeitado consegue preparar é muitoooo boa. Quem resiste a queijo derretido e bem saboroso?! Eu não… 😊

Ora vejam o quanto simples é:

Ingredientes:

1 Queijo Camembert

Bagos de 1 Romã

1 talinho de Tomilho

1 c. chá de Grãos de Pimenta Rosa

Preparação:

Pré aqueça o forno a 190ºC.

Retire o camembert da embalagem plástica e volte a colocar na caixa de madeira, se for o caso.

Com a ajuda de uma faca, corte com cuidado o topo do camembert deixando os lados intactos. Salpique com algumas folhas de tomilho e os grãos de pimenta rosa.

Leve ao forno durante cerca de 15 minutos ou até que comece a derreter.

Retire do forno, polvilhe com mais algumas folhas de tomilho e alguns bagos de romã.

Sirva de imediato com os restantes bagos de romã e tostinhas ou palitos de pão.