Em Peixe
Torricado de Bacalhau
Por Marta Dionísio
dezembro 14, 2014 Esta é sem dúvida uma versão muito citadina do tradicional e rústico prato torricado de bacalhau, receita típica da minha região. Quando o meu marido me viu a tirar as fotos, a sua
Broas de Batata Doce
Por Marta Dionísio
dezembro 08, 2014 Estas broas vieram directamente do caderninho de receitas da minha sogra. São as broas que mais gosto, a seguir às broas de mel. Ficam muito fofinhas, e de sabor são uma delícia. Embora
Em Pão
Pão de Cereais
Por Marta Dionísio
dezembro 07, 2014 Não consigo resistir ao cheiro do pão acabado de sair do forno...parti-lo com a côdea ainda a crepitar, barrar manteiga, e comê-lo ainda a fumegar... Simplesmente pecaminoso.... Ingredientes: 400g de Farinha de Trigo
Em Peixe
Salmão com Esmagada de Batata e Azeitona Preta
Por Marta Dionísio
dezembro 02, 2014 Salmão é um peixe que apreciamos bastante cá em casa. As crianças gostam não só do sabor como do facto dos lombinhos não terem espinhas. E eu, aliada a essas razões todas, gosto
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.