A todos os meus votos de um 2012 muito feliz!! Obrigado pelo vosso carinho e companhia.
Em Bolos
Bolo-Rainha
Por Marta Dionísio
dezembro 23, 2011 O Natal chegou!... E como na maioria das mesas, na minha também nunca falta o tradicional bolo-rei ou rainha. Este ano ao contrário do que é usual, decidi ser eu a fazer o
Biscoitos de Muesli
Por Marta Dionísio
dezembro 17, 2011 Um miminho para duas pessoas muito especiais. Um bem haja! Ingredientes: 250g de muesli natural 100g de manteiga 2 c. chá de adoçante líquido 1 ovo ½ c. chá de bicarbonato de
Em Peixe
Bacalhau com broa de milho e farinheira
Por Marta Dionísio
dezembro 12, 2011 O Natal aproxima-se a passos largos, e com ele os encontros de família e os preparativos para a noite de consoada e o dia de Natal; os presentes amontoam-se debaixo da árvore iluminada,
Em Peixe
Pangasius com crosta de broa
Por Marta Dionísio
dezembro 10, 2011 A primeira vez que ouvi falar de pangasius foi no blog da Susana, e a receita dela nunca mais me saiu da cabeça. O peixe tinha um aspecto tão suculento... Só agora o
Em Peixe
Filete em broa de milho
Por Marta Dionísio
dezembro 04, 2011 Já há algum tempo que andava com uma receita deste género na cabeça.... e finalmente consegui meter mãos à obra. O resultado foi bastante satisfatório, tanto que o meu filho mais velho já
Em Bolos
Muffins de banana e avelãs
Por Marta Dionísio
dezembro 01, 2011 O que fazer com umas bananas que já estavam MUITO maduras? Resposta: Muffins! Ingredientes (rendeu 14): 4 bananas maduras* 150g de açúcar (reduzi para 100g)210g de farinha de trigo 75g de manteiga sem
Acerca de Mim
O Intrusa na Cozinha foi criado em 2010, com o humilde propósito de registar e fotografar as receitas que eu cuidadosamente preparava para minha família e amigos. Porém, rapidamente se tornou uma parte muito importante da minha vida, onde diariamente aprimoro a minha paixão pela fotografia culinária e food styling.