A sugestão que vos trago hoje é perfeita para a mesa da consoada. Além de simples, promete impressionar e surpreender!

Este ananás assado com laranja, especiarias e mel pode ser servido como acompanhamento, sobremesa ou lanche. É perfeita para todos, desde os mais pequenotes aos mais graúdos, e é uma receita requintada e saudável.

Não sou a maior das apreciadoras do agridoce, mas de vez em quando aparece uma receita que me cativa e me surpreende. Esta receita, simples na sua confeção e nos ingredientes que a compõe, foi uma agradável surpresa, pelas texturas e união de sabores.

Podem acompanhar os camarões com arroz e poderem servir uma refeição completa, ou simplesmente servi-los como entrada ou petisco. Em qualquer dos casos estou certa de que será apreciada.

Ontem o dia esteve perfeito para ligar o forno e fazer uma fornada de bolinhos…

Estes pequenos pedaços de prazer desfazem-se na boca e o seu sabor a noz é maravilhoso!

Podem optar por usar a noz sem ser torrada, mas garanto-vos que fará toda a diferença se a torrarem!  O sabor da noz vai intensificar e ficar maravilhoso.

Podem também optar por fazê-las um pouco maiores, mas eu acho que este tamanho é o ideal..    eu se fosse a vocês fazia já este fim de semana estes bolinhos 😉

Não sei explicar muito bem, mas dou por mim a apreciar mais beber bebidas frescas de inverno do que de verão. Adoro estar á lareira, de manta pelas pernas, a bebericar um bom cocktail!

Quem diz uma bebida, diz um gelado bem cremoso 😉

Mas hoje será dia de apreciar este cocktail cítrico, de cores vibrantes, com o toque final de umas pérolas de romã, para uma união perfeita de sabores. Dou-lhe o nome de Cocktail de Natal, porque as cores remetem-me para essa quadra.

As quantidades de cada ingrediente deixo ao vosso gosto, mas para fazerem este cocktail vão precisar de encher um copo de com gelo, adicionar um pouco de vodca e acabar de encher com sumo de laranja natural (de preferência acabado de espremer). Depois finalizar com alguns bagos de romã e desfrutar!  

Esta foto foi elaborada para o desafio de natal do #COF #comunidadedefoodies da @foodstylist.patricia.ascenso

Espero que gostem 😊

Esta torta une dois sabores que gosto particularmente, abóbora e canela... e é simplesmente maravilhosa. A abóbora torna-a cremosa e ligeiramente húmida, e depois a canela traz uma explosão de aromas quentes! 

Esta é uma sobremesa soberba para a Ceia de Natal.

Foi um fósforo este ano…inacreditável como já estamos em Dezembro… 

Existe inegavelmente uma corrente de alegria e positividade em redor deste mês. Não posso negar que as luzes, os aromas e os sons desta época natalina me deixam nostálgica, mas feliz. 

Sem ligações religiosas, vejo no Natal a possibilidade de celebrar a família, e de reforçar os laços que nos unem. E é nesse abraço mágico que gosto de me refugiar e mergulhar. Hoje, cá por casa, é dia de cumprir a tradição de montar a árvore de Natal, e de “vestir” a casa de pós perlimpimpim e de espírito natalício. Começa-se a pensar nas receitas para a ceia e os doces que vão colorir a nossa mesa. A magia vai acontecendo.  

Com o início do mês, renova-se também a nossa rubrica #oingredientedomes tendo a Noz como estrela principal!