2 de julho de 2019

Junho cor de Framboesa!..


Onde anda o verão?!
Teimamos em trazer à nossa mesa ingredientes frescos, coloridos, aproveitando ao máximo a frescura e fartura dos ingredientes que esta estação nos providencia, mas a verdade é que o calor teima em não ficar..
Eu que nem sou uma moça que aprecia temperaturas altas, a verdade é que a esta altura já sinto saudades de uns dias amenos e estáveis, sem esta variação constante entre rajadas de vento, aguaceiros e temperaturas altíssimas.

Mas bom, vamos tentando manter o espírito alegre e radiante, tentando disfarçar a instabilidade da estação e trazemos às nossas mesas toda a generosidade em quantidade e riqueza nutricional que a estação nos habitua.

Esta mesinha de junho é a prova disso. Viva a cor, a riqueza e variedade que a framboesa nos trouxe.

Mais uma vez muito obrigada a todos pela participação e sejam todos muito bem-vindos a esta mesa 😊





1 – Panquecas de Framboesa & Coco  – Intrusa na Cozinha
2 - Queijo Camembert no forno com Framboesas – Flor de Rosmaninho
4 - Bavaroise de Framboesa – Bimb Express
5 – Mousse de Framboesa – Sugar Bites
6 - Panna Cotta de Baunilha & Framboesa – Intrusa na Cozinha
7 - Gelado de Nata com Framboesa – Carla Rosas
9 - Bolo de Limão com Framboesas – Receitas para a Felicidade
10 – Gelado de Framboesa e Iogurte – Intrusa na Cozinha
12 - Mousse de Framboesa – Intrusa na Cozinha
13 - Bombons de Chocolate e Mousse de Framboesa – Intrusa na Cozinha
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